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天氣回暖漸熱, 取新鮮鳳梨來做個涼品 ~ 洋菜鳳梨果凍!

 

鳳梨洋菜果凍  

材料:
洋菜粉5g,二砂糖150g, 鳳梨250g(切小塊), 冷水500cc


作法:

全部材料混勻後加熱煮沸至糖溶化且有鳳梨香即可熄火裝入容器, 待涼冰到冰箱。 

 

p.s.: 這比例的口感比較脆一些。

 

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