謝謝 Carol分享的 "白蘿蔔糕"。

使用Carol米蘿蔔糕裡單純的蘿蔔及米(米採用在來米)配方:

材料:  在來米300g、白蘿蔔600g、冷水300g、鹽適量,

 以大同電鍋炊出純素的 "米-白蘿蔔糕",

冷藏後蒸熱, 淋點古早味醬油 就是小朋友下課後的點心~

單純、可口!!

 

這自己打米漿做的粿 和 之前粉做的粿, 口感味道 完全不一樣!

 

米-白蘿蔔糕.jpg   

 

延伸閱讀: 

米蘿蔔糕 ~ 大同電鍋炊

米-胡白蘿蔔糕

米-胡蘿蔔糕

米-南瓜糕

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