目前分類：烹飪 (62)

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芝麻糊  

 

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蜜金棗  

來自宜蘭農家自種的黄澄澄"不灑農藥"金棗 。

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胡白蘿蔔乾  

2014年製作的蘿蔔乾吃完後就等著2015年蘿蔔產季再來做一些,

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米-南瓜糕  

南瓜糕 2  

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胡蘿蔔糕.JPG

嘗試用胡蘿蔔來做糕，

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松子青醬叉燒燉飯.JPG  

真没想到我有一天也可以在家自己做燉飯.....而且没有想像中難吔~

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石花凍.JPG

家人帶回大包大包的石花菜, 不知如何料理時 ...

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IMGP1879  

小朋友想吃漢堡....... 這款食物在我家很少出現(偶不會做麵包.....),

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IMGP1873

 

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蘋果果醬

謝謝Carol的配方及做法讓我完成這蘋果果醬。

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滷蛋皮凍

做滷肉時特地選用日曬120天的醬油來滷製, 肉吃完了留了一些美味的滷汁,

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涼拌青木瓜  

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天氣回暖漸熱, 取新鮮鳳梨來做個涼品 ~ 洋菜鳳梨果凍!

 

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朋友送來了一箱來自 銘泉農場的"好品鳳梨"http://www.mcf.idv.tw

有20公斤重, 鮮吃真的很香很甜, 

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今年好多蘿蔔唷~ 不能一直做蘿蔔糕, 來試試 自製蘿蔔乾!!

 

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糖漬橄欖 

 

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白蘿蔔不夠哩, 只有400g, 加了200g的胡蘿蔔來做一次

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前些日子這兒市場的百香果大特價, 正好來試做看看。

就用現有的材料來做,把家裡的糖先清空,再來進新的糖品。

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豬肉饀湯圓 - 2014元宵節快樂!

豬肉饀湯圓  

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